Hidratálás, Nyár

Hűsítő jeges finomság…

A nyárba érkezve most egy ideig más lesz a ritmus.

Más hangok, más dallamok fonják körbe a napokat.

Egy kicsit minden lassúbb, egy kicsit mégis pezsgőbb.

A nyári napfény cirógató öleléséből is többet kapunk, és a mélykék égbolt csillagtánca is hosszan igézi a tekintetet.

Jól esik kint lenni a szabadban, feltöltődni a föld, a fény, a szél és a víz erejével.

A kánikula érkeztével hűsítő nedűkre vágyunk.

Készítsünk finom citromos limonádét, jeges teát, frissen csavart gyümölcsleveket, és díszítsük szebbnél szebb jégkockákkal azokat. Szemet gyönyörködtető látvány, ha a jégkockatartóba virágokat, fűszernövényeket vagy gyümölcsöket teszünk, majd vízzel felöntve lefagyasztjuk őket.

A gyümölcsök esetén bármi jöhet, amit szeretünk, és szívesen el is fogyasztjuk a jégkocka kiolvadása után, a fűszernövények közül a legkézenfekvőbb a mentalevél, hiszen kiváló hűsítő hatása van, de a rozmaring és a kakukkfű aromája is izgalmas egy-egy frissítőbe.

Hát, nem gyönyörű?

Érdemes minél nagyobb jégkockatartót használni, a nagyobb jégdarabok lassabban olvadnak el az italokban, így hosszabb ideig hűtik azokat, és a jégvirágok szépségében is tovább gyönyörködhetünk.

Ha azt szeretnénk, hogy a virágok a jégkocka belsejében legyenek, helyezzük a kiválasztott virágot a tartóba, öntsük fel félig vízzel, tegyük a fagyasztóba, majd töltsük tele a jégkockatartónkat, és újra tegyük vissza a fagyasztószekrénybe.

A fokozatos fagyasztás segíti, hogy a virágok ne a jégkocka tetején csücsüljenek.

Szeresd magad, szeresd az életet, és éld meg a pillanatok szépségét!

Illatos napot!